Si preparáis esta receta de tostas de hojaldre con tomate como aperitivo, como hice el fin de semana, os aseguro que tenéis el éxito asegurado. Mis hijos las apodaron "falsas pizzas" y ya me dijeron que la próxima vez puedo preparar doble cantidad, que no piensan dejar ni las migas.
Os aconsejo que dejéis el hojaldre bien hecho, pues las tostas super crujientes están deliciosas. Si os parece que la cebolla se quema dentro del horno, lo mejor es cubrirlas con un trozo de papel de aluminio.
